Nas On Line مجلة ناس أون لاين
مقالات مشابهة
الكثير منا يعشق الحلويات و يعتبرها من الأشياء التي يجب أن يدها امامه ربما بشكل يومي وتكون ربات البيوت في حاجة لتحضير هذه الحلويات بشكل مستمر و أحيانا تكون هناك مناسبات مفاجئة و تضطر ربة المنزل لتحضير حلويات سريعة و لكنها تحاول دائما ان تحضر حلويات جديدة و مبتكرة و لذلك نقدم لكي اليوم سيدتي بعض الوصفات طريقة تحضير حلويات سريعة و غير مكلفة أيضا .
طريقة تحضير كرات الشيكولاته:
المكونات:
- عدد 3 باكيت بسكويت سادة
- علبة قشطة
- عدد ملعقة صغيرة كاكاو
- مقدار ثلث علبة كبيرة حليب مكثف محلى
- شيكولاته مبروشة لاستخدامها في التزيين
طريقة تحضير كرات الشيكولاته:
- نبدأ بطن البسكويت جيدا و نضعه في وعاء عميق
- نضيف إليه القشطة و الكاكاو و الحليب المكثف فوق البسكويت
- نقوم بعجن المكونات جيدا
- نقوم بتكوير العجينة الناتجة و نقوم بتغطيسها بالشيكولاته المبروشة
- نقوم بتزيين الكرات بالحليب المكثف و نقدمها مع القهوة
ملحوظة : في حالة إذا لم تتماسك المكونات يمكنك إضافة القليل من الحليب أما في حالة كانت مرنة قليلا نقوم بإضافة المزيد من البسكويت إليها
طريقة عمل المهلبية بجوز الهند:
المكونات:
- عدد أربع أكواب من الحليب السائل
- عدد 4 ملعقة كبيرة من السكر
- عدد 2ملعقة كبيرة نشا
- نصف كوب جوز هند
- عدد واحد بيضة
- علبة قشطة
- عدد 2 باكيت بسكويت سادة
طريقة تحضير مهلبية جوز الهند:
- نقوم بوضع النشا و الحليب و البيض و السكر و جوز الهند و القشطة في قدر من الاستانلس ستيل و نحرك المكونات و هي باردة
- نضع القدر على نار هادئة و نستمر بالتحريك حتى تغلي و يكثف المزيج
- نضع طبقتين من البسكويت في قاع وعاء بايريكس و نقوم بصب المزيج فوقه
- نقوم بتحميص القليل من جوز الهند و نرشه على الوجه
- نضع الطبق في الثلاجة لمدة على الأقل ساعتين قبل أن نقوم بتقديمه
طريقة عمل الليزي كيك بالفراولة:
المكونات :
- عدد واحد ونصف باكيت من البسكويت السادة
- عدد واحد علبة من القشطة
- عدد 2 ملعقة من كريمة البودرة
- نصف كوب من الحليب السائل
- عدد واحد باكيت من الجلي بنكهة الفراولة
- عدد 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة
طريقة تحضير ليزي كيك بالفراولة:
- نقوم بوضع الحليب السائل و البودرة والكريمة وجلي الفراولة و القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي
- نقوم بخفق المكونات جيدا حتى تتكاثف
- نقوم بسكب الخليط فوق البسكويت و نخلطهم جيدا
- نضع الخليط في ورق الزبدة و نقوم بلفه على شكل رول مع الضغط
- نغلق الأطراف و نضعه في الفريزر حتى يتماسك
- نقوم بإخراج الحلوى قبل التقديم بحوالي خمس دقائق ثم نقوم بتقطيعها على شكل رولات صغيرة
نرجو أن نكون قد قدمنا إليكي سيدتي وصفات سريعة وغير مكلفة و إذا كنتي من هواة تحضير الحلويات و لديك موهبة في هذا المجال لا تترددي بمشاركتنا بها و إرسالها على رسائل الصفحة و سنقوم بنشرها بإسمك في قسم المطبخ في الموضوعات القادمة لنشارك باقي متابعينا بوصفات جديدة و تجارب من داخل مطابخ أخرى
